La empresa Molinos Juan Semino S.A. se abastece en un alto porcentaje con energías limpias, producto del aprovechamiento de un salto de agua del río Carcarañá a través de una turbina hidroeléctrica y de un biodigestor que transforma los desechos orgánicos que resultan de la elaboración de almidón y gluten en biogás.
La molinera, fundada en 1865, logra a través de la minicentral hidroeléctrica generar 1,8 Mwh que utiliza para el funcionamiento de todas las instalaciones de la molienda. El biogás lo destina a producción calórica, colaborando en un ahorro de hasta el 60% de gas natural.
Este lunes Maximiliano Neri, subsecretario de Energías Renovables de la provincia de Santa Fe, recorrió las instalaciones de esta empresa, que se ha convertido en modelo de producción sustentable y de autoabastecimiento energético a través del uso de recursos renovables.
