Al menos 20 alumnos de la escuela integral O’Hara y de otras instituciones de cocina de nuestro país, además de profesionales y representantes del sector, viajaron desde Paraguay para estar presente en la novena edición de Mistura, una feria gastronómica de gran renombre internacional. Mistura, que arrancó el 2 de setiembre y culmina el 11 en Lima, Perú, y que reúne a destacados de la cocina internacional y principalmente de Perú, país referencial en términos del buen comer.
La Secretaría de Turismo (Senatur), a través de su ministra de Turismo Marcela Bacigalupo, señaló que esta participación será de mucho aporte a la gastronomía del país, por el fuerte posicionamiento mundial que lleva ganado el país andino en este rubro.
La delegación procedente de Paraguay tendrán la oportunidad de conocer e investigar sobre la cultura culinaria de ese país y dentro de ese circuito visitarán a los mejores restaurantes de Perú y los cuales figuran en el ranking mundial.
